7月21日 本日のお薦め。 
 
          
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ようこそ本日のお勧め四季折々お酒鯖江って?

鰺 造り・たたき・フライ 

甘海老 造り 

白海老(富山) 唐揚げ 
ビールとの相性は最高。


甘鯛 一夜干し 
淡泊な中にも上質の旨み。
日本海側を代表する焼き魚です。

赤いか 造り 
噛むほどに広がる甘み。
いかの中では最高に美味です。

岩牡蠣
水のきれいな奥能登産です。
鳥貝(貝付き) 造り
非常に珍しい能登産の
貝付き(生きてます)鳥貝です。

九頭竜川 天然鮎
入荷予定です。釣り人の腕次第。
天然鯛 造り
   
 
  


雄ばい貝 造り
サザエほど堅くなく旨みのある貝です。

 

 天然はまち  造り
   


かに料理のご案内

営業形態のご案内。

看板が点灯し暖簾も出ている。 通常の営業形態です。
看板・陳列の電気が消えているが暖簾は出ている。 店内に10名前後のお客様がいらっしゃる状態です。状況によってはかなり
お待ち頂く場合がございますし、入店頂けない場合もございます。

 
看板の電気が消え暖簾も出ていないが店内・2階宴会場の電気は点いている。 ご予約のお客様が15名以上いらっしゃる状態です。ご予約のお客様で
手一杯です。又のご来店をお待ち致します。20時以降ですとご入店頂ける場合が有ります。 


 遠方からの場合は極力ご予約の上お越し頂けますようお願い申し上げます。



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